Muunna kupit, ruokalusikat, teelusikat ja grammat helposti ruoanlaittoa ja leivontaa varten.
Kupit, ruokalusikat, grammat – näin ymmärrät reseptien mitat
Keittiön mitat vaihtelevat maittain ja ruokaperinteittäin, minkä vuoksi ulkomaisia reseptejä voi olla hankala seurata. Yhdysvalloissa käytetään tilavuusmittoja (cupit, ruokalusikat), kun taas suurimmassa osassa maailmaa mitataan painoa (grammoja). Tärkeimmät tilavuusmuunnokset: 1 kuppi = 16 ruokalusikkaa = 48 teelusikkaa = 240 ml. 1 ruokalusikka = 3 teelusikkaa = 15 ml. 1 teelusikka = 5 ml. Huom: brittiläinen ruokalusikka on 15 ml, australialainen 20 ml. Miksi paino on leivonnassa tilavuutta parempi: kupillinen jauhoja voi painaa 120 g:sta 160 g:aan sen mukaan, miten kupin täytät. Tarkassa leivonnassa raaka-aineet kannattaa aina punnita. Kupillinen tiiviiksi painettua fariinisokeria ≠ kupillinen löyhästi lusikoitua fariinisokeria. Yleisiä raaka-ainemuunnoksia: 1 kuppi jauhoja ≈ 125 g. 1 kuppi sokeria ≈ 200 g. 1 kuppi voita = 227 g = 2 sticks (yhdysvaltalaista voipakkausta). 1 kuppi maitoa = 240 ml = 240 g. 1 kuppi hunajaa ≈ 340 g (vettä tiheämpää). Uunin lämpötilat: 180 °C = 350 °F (keskilämpö), 200 °C = 400 °F (kuuma uuni), 220 °C = 425 °F (erittäin kuuma uuni). Brittiläiset kaasu-uunin asteikot (gas mark): Gas 4 = 180 °C, Gas 6 = 200 °C.
Lisää hyödyllisiä laskentatyökaluja
200.00 Millilitra (ml)
1 Kuppi (cup) = 200.00 Millilitra (ml)
Huom: Mitat vaihtelevat raaka-aineen mukaan. Mittaa nesteet tilavuutena (ml) ja kiinteät aineet painona (grammoina). Yhdysvaltalaisissa mitoissa 1 kuppi (cup) on yleensä 240 ml.
1 kuppi = 240 ml
1 ruokalusikka = 15 ml
1 jälkiruokalusikka = 10 ml
1 teelusikka = 5 ml
1 kuppi jauhoja = 125 g
1 kuppi sokeria = 200 g
1 ruokalusikka jauhoja = 8 g
1 ruokalusikka sokeria = 12 g
Löydä vastaukset yleisimpiin kysymyksiin
Nesteillä: 1 kuppi = 240 ml = 240 g. Määrä vaihtelee kuitenkin raaka-aineen mukaan: jauhot 125 g, sokeri 200 g.