Skriv inn hvor mye protein, karbohydrater og fett du spiser og anslå hvor mange kalorier kroppen bruker på å fordøye maten (TEF).
Sist oppdatert: 8. november 2026
Fordøyelseskostnaden per makronæringsstoff
Matens termiske effekt (TEF) er energien du bruker på å fordøye, ta opp og lagre det du spiser. Den utgjør omtrent 10 % av det du forbrenner per dag. Hvert makronæringsstoff koster en egen andel av sine kalorier: • Protein: 20–30 % • Karbohydrater: 5–10 % • Fett: 0–3 % Hovedresultatet bruker midten av hvert område (25 %, 7,5 %, 1,5 %). Kalorier: 4 kcal per gram protein eller karbohydrat, 9 kcal per gram fett. Eksempel: 100 g protein (400 kcal), 250 g karbohydrater (1 000 kcal) og 70 g fett (630 kcal) blir 2 030 kcal. TEF = 400 × 0,25 + 1 000 × 0,075 + 630 × 0,015 ≈ 184 kcal, omtrent 9 % av inntaket. Den virkelige verdien avhenger av måltidets størrelse, hvor bearbeidet maten er og av personen. Alkohol har også en termisk effekt på rundt 10–30 %, men den er ikke med her.
Spørsmål om matens termiske effekt
Kaloriene kroppen bruker til å fordøye og bearbeide maten. Sammen med hvilestoffskiftet og bevegelse er den en av tre deler av det daglige forbruket.
Flere nyttige verktøy
Gram per dag.
Gram per dag.
Gram per dag.