Ta reda på hur många gram kaffe du behöver till ditt vatten, eller hur mycket vatten du ska använda till kaffet du har.
Senast uppdaterad: 7 november 2026
Förhållandet 1:16 och hur man justerar det
Kaffeförhållandet anger hur många milliliter vatten du använder per gram kaffe. 1:16 betyder 16 ml vatten per 1 g kaffe. Om du väger båda får du samma kopp varje gång. Formler: • Kaffe (g) = vatten (ml) ÷ förhållande • Vatten (ml) = kaffe (g) × förhållande Exempel: 480 ml vatten med 1:16 kräver 480 ÷ 16 = 30 g kaffe. Vanliga förhållanden: • 1:15: starkt, fylligt bryggkaffe • 1:16: balanserat, en start för det mesta bryggkaffe och pour over • 1:17–1:18: lättare och mer delikat • 1:8–1:10: fransk press eller koncentrerat cold brew (späds ut efteråt) En matsked malet kaffe väger ungefär 5 g, men det varierar med malningen. Har du ingen våg är antalet matskedar i resultatet en riktlinje. Smakar kaffet bittert, höj förhållandet (mindre kaffe) eller mal grövre; är det tunt och surt, sänk förhållandet eller mal finare.
Vanliga frågor om förhållandet mellan kaffe och vatten
För de flesta bryggmetoder fungerar 1:15 till 1:17 bra. 1:16 är en balanserad start: 1 g kaffe till 16 ml vatten.
Fler verktyg för köket
15–17 för bryggkaffe. Lägre är starkare.
Vattnet du ska brygga med. Cirka 480 ml för 2 koppar.