Indtast hvor meget protein, kulhydrat og fedt du spiser, og anslå hvor mange kalorier kroppen bruger på at fordøje maden (TEF).
Senest opdateret: 8. november 2026
Fordøjelsesomkostningen pr. makronæringsstof
Madens termiske effekt (TEF) er den energi, du bruger på at fordøje, optage og lagre det, du spiser. Den udgør omkring 10 % af det, du forbrænder om dagen. Hvert makronæringsstof koster sin egen andel af sine kalorier: • Protein: 20–30 % • Kulhydrat: 5–10 % • Fedt: 0–3 % Hovedresultatet bruger midten af hvert interval (25 %, 7,5 %, 1,5 %). Kalorier: 4 kcal pr. gram protein eller kulhydrat, 9 kcal pr. gram fedt. Eksempel: 100 g protein (400 kcal), 250 g kulhydrat (1.000 kcal) og 70 g fedt (630 kcal) giver 2.030 kcal. TEF = 400 × 0,25 + 1.000 × 0,075 + 630 × 0,015 ≈ 184 kcal, omkring 9 % af indtaget. Den reelle værdi afhænger af måltidets størrelse, hvor forarbejdet maden er, og af personen. Alkohol har også en termisk effekt på omkring 10–30 %, men den indgår ikke her.
Spørgsmål om madens termiske effekt
De kalorier, kroppen bruger til at fordøje og omsætte maden. Sammen med hvilestofskiftet og bevægelse er den en af de tre dele af det daglige forbrug.
Flere nyttige værktøjer
Gram om dagen.
Gram om dagen.
Gram om dagen.