Kalkulačka množství rýže

Kolik rýže potřebujete, závisí na jídle: • Příloha: 50–60 g syrové rýže • Hlavní jídlo, kde je rýže základ: 80–100 g syrové rýže • Velké porce nebo hladoví hosté: 100 g nebo více Kalkulačka standardně používá 75 g, porci, která zaplní asi půl talíře. Rýže při vaření nasákne vodou a váží pak asi 2,8krát víc než syrová, takže 100 g syrové rýže dá zhruba 280 g uvařené. Pokud jde o objem syrové rýže, 1 ml váží asi 0,8 g: 300 g syrové rýže je asi 375 ml. Příklad: 4 osoby × 75 g = 300 g syrové rýže, po uvaření asi 840 g. Čísla platí pro bílou dlouhozrnnou rýži. Natural rýže přibírá o něco méně a basmati a jasmínová se chovají téměř stejně; rozdíly jsou malé. Pro množství vody použijte kalkulačku poměru vody a rýže.