Zistite, koľko gramov kávy potrebujete na svoju vodu, alebo koľko vody pridať ku káve, ktorú máte.
Naposledy aktualizované: 7. novembra 2026
Pomer 1:16 a ako ho upraviť
Pomer kávy hovorí, koľko mililitrov vody použijete na každý gram kávy. 1:16 znamená 16 ml vody na 1 g kávy. Keď zvážite obe, dostanete zakaždým rovnakú šálku. Vzorce: • Káva (g) = voda (ml) ÷ pomer • Voda (ml) = káva (g) × pomer Príklad: 480 ml vody pri 1:16 potrebuje 480 ÷ 16 = 30 g kávy. Bežné pomery: • 1:15: silná, plná prekvapkávaná káva • 1:16: vyvážený, východiskový bod pre väčšinu prekvapkávanej kávy a pour over • 1:17–1:18: ľahšia a jemnejšia • 1:8–1:10: french press alebo koncentrát cold brew (potom sa riedi) Lyžica mletej kávy váži asi 5 g, ale líši sa podľa hrubosti mletia. Ak nemáte váhu, počet lyžíc vo výsledku je orientačný. Ak je káva horká, zvýšte pomer (menej kávy) alebo zomelte hrubšie; ak je riedka a kyslá, znížte pomer alebo zomelte jemnejšie.
Časté otázky o pomere kávy a vody
Pre väčšinu metód prekvapkávania sa hodí 1:15 až 1:17. 1:16 je vyvážený východiskový bod: 1 g kávy na 16 ml vody.
Ďalšie nástroje do kuchyne
15–17 pre prekvapkávanú. Menej je silnejšie.
Voda na uvarenie. Asi 480 ml na 2 šálky.